Giorno 01 Accoglienza presso l'aeroporto DJERBA ZARZIS e  trasferimento a casa.

Giorno 02  DJERBA / TOUNINE / TOUJENE / MATMATA

Partenza per tounine attraverso il traghetto.continuazione verso Toujene e sosta per una foto magica di uno dei più belli villaggi berberi in Tunisia con una altitudine di circa 600metri. Continuare a Matmata per rimanere in una grotta (casa trogloditica).
 Dopo il pranzo visita del villaggio berbero Tamezret con una guida locale. Dopo si ritorna al vecchio vellaggio per una passeggiata a piedi e rimanere fino al tramonto nel posto di giro de fil “guerra stellare” con il suo paesaggio lunare. Dopo si ritorna a casa per preparare il pane nel forno e preparare la cena. Dormire per terra su stuoie e tappeti.

 passare la notte sul pavimento e senza luce.
delle candele o lampade a gas saranno a  disposizione.
la cucina sarà 100% berbera specilità di matmata.

Giorno 03 MATMATA / Douz / DESERTO

Dopo la prima colazione partenza per Douz attraverso il reg. Si fa la spesa nel mercato.dopo inizia la fuga entrando nel sahara fino a BIR IL HAJ, una fonte di acqua per rinfrescarsi. Dopo un pic-nic vicino Twal LEH TEHLIL .. Continuazione ZMILET ETHENIYA per campeggio. Raccogli legno e aiutare il personale a preparare la cena. Partecipare a colloqui e danze intorno al fuoco. Notte in tenda beduina già installata con la vostra participazione.
NB :   una passeggiata di un'ora e mezza o più sarà programmata prima o dopo il pranzo.
Godrete pasti beduini
Participazione di tutto il gruppo ai colloqui e danze intorno al fuoco.

Giorno 04 continuazione attraverso il grande erg orientale
Dopo la prima colazione, continuamo la fuga nel Grande Erg Orientale GRIITTINE via ILBIBEN con le sue dune di sabbia. Per il pranzo pic-nic vicino ILBIBEN accanto a un wadi. Riprendere il 4 * 4 per passare a LIGRII e campeggio. Cercare il legno per Khobzi IL MELLA (pane del deserto) e preparare la cena. Notte in tenda berbera o sotto le stelle.
NB. Una passeggiata di un'ora e mezza o più sarà programmata prima o dopo il pranzo.
Godrete pasti beduini.
Participazione di tutto il gruppo ai colloqui e danze inrorno al fuoco.

Voluta e la partecipazione volontaria dei membri del gruppo per trovare il legno, il fuoco e far fare il pane del deserto e preparare la cena.
Giorno 05  KSAR Ghilane / GUERMESSA / Douiret
Dopo la colazione direzione per Ksar ghilene per visitare la famosa fortezza romana.situata mezzo al deserto e usata per i romani come punto di controllo! Dopo la visita vi trasformiamo in nomadi per un giro di cammello sulle dune di sabbia dorata di Ksar Ghilane. Poi un  Pic-nic vicino a Ksar ghilene o d’altra parte tutto secondo il tempocioè le condizioni atmosferiche. Nel pomeriggio partenza per traversare la famosa catena di montagna Dahar  con i suoi famosi villaggi berberi e granai.Dopo direzione verso GUERMESSA per visitare un vecchio villaggio berbero arroccato in cima di una montagna. Poi  si continua a Douiret  un altro villaggio berbero  per passare la notte.
NB. Si dorme in una  grotta e si mangia cibi tradizionali specialità Douiret.
Visita di un cimitero puramente berbero.

Giorno 06 Douiret / KSAR Oueled SOLTANE / KSAR Ezzahra / DJERBA
Dopo la prima colazione direzione KSAR Oueled SOLTANE , un villaggio berbero tipo granai. Visita del posto. Continuare ad un altro villaggio berbero: KSAR Ezzahra. Una pausa foto e poi direzione a casa per Djerba attraverso la strada romana. Nel pomeriggio visita del museo di  Guellala ed una vecchia fabbrica di ceramica. Tornare a casa.

 cucina 100% tipica per assaporare i deliziosi piatti puramente Djerbiani.
Possibilità di seguire  lezioni di cucina tunisina da praticare per una cottura di un pasto tunisino per esempio utilizzando la ricetta che vi diamo.

Giorno 07  GIORNO LIBERO

Opportunità di visitare i mercati per fare regali o qualque compero a Houmt Essouk. Visitare la capitale dell 'isola, con i suoi caravanserali e vecchi fondouks. Opportunità anche per fare altre uscite in base alle nostre raccomandazioni.
NB. Se farà buon tempo proponiamo di fare un giro in mare che sarà come seguito:
Dopo la prima colazione, partenza per "Houmt Essouk" andare a fare shopping e comprare per il nostro viaggio in mare.Gli ingredienti per l'insalata tunisina ed il  pesce per un gustoso barbecue. ( si va al mercato di pesce per assistere alla vendita alla creata cioè all’asta e comperare pesci freschi!). Una volta che tutte le apparecchiature siano a bordo, andiamo verso una piccola isola. Preparazione del pranzo (tagliare i pomodori e le cipolle e così via. Pulire il pesce e preparare il barbecue. Nel frattempo, si assiste ad una dimostrazione di pesca al rete  ed anche della "Zarba." Dopo i prima del mangiare potete prendere il sole, nuotare, leggere, e per gli amatore di pesca potete pescare al surf oppure all abolognese basta prendere i materiali! Se assiste al tramonto e poi ritorno a casa per la cena.Cena

La griglia sarà effettuata su carbone.
È possibile portare i vostri attrezzi da pesca (verghe, bobine, linee di basso ...)
le verme e la seppia ... ci occupiamo noi!

100% della cucina tipica per assaporare i deliziosi piatti puramente Djerbiani.
Possibilità di seguire delle lezioni con la pratica di cottura di un piatto locale di vostra scelta utilizzando la ricetta che vi diamo noi.

Giorno 08  Trasferimento per l'aeroporto di Djerba Zarzis

NOTA: Questo programma è valido dal 1 Ottobre 2009 fino al 30 Aprile 2010.